WMF Gourmet Mörser mit Stößel 12 cm, Porzellan, standfest, spülmaschinengeeignet, für Kräuter und Gewürze

Der Mörser ist wunderbar schwer und standfest, genau das, was ich gesucht habe. Koriander, Pfefferkörner und Basilikum lassen sich damit mühelos zerkleinern. Für 14 Euro ein absoluter Schnapper, especially im Vergleich zu den Modellen von anderen Marken. Klare Kaufempfehlung!

Endlich ein Mörser, in dem nichts herumrutscht. Sehr zufrieden.

Bisher habe ich damit Salbei und Wacholderbeeren verarbeitet, das klappt sehr gut. Das Porzellan wirkt hochwertig und die Innenseite ist angenehm rau, sodass die Gewürze nicht weggleiten. Leider war keine Anleitung dabei, wie man ihn am besten einsetzt. Nach ein bisschen Übung funktioniert es aber prima. Spülmaschinengeeignet ist für mich ein großer Pluspunkt.

Ich nutze den Mörser fast täglich für Knoblauch und frische Kräuter. Die Verarbeitung ist sauber, nichts ist abgeplatzt, und der Stößel liegt gut in der Hand. Preis-Leistung stimmt einfach. Ein Stern Abzug, weil er bei harten Sachen wie Pfefferkörnern schon etwas Kraft braucht.

Funktioniert soweit gut, nur die 12 cm sind für größere Portionen doch etwas knapp. Für einzelne Mahlzeiten reicht es aber locker.

Vielleicht hatte ich einfach Pech, aber bei meinem Exemplar ist die Innenfläche zu glatt. Die Körner springen beim Stoßen gern heraus, und ich brauche doppelt so lange wie mit meinem alten Steinmörser. Die Optik und die Standfestigkeit sind allerdings wirklich gut.