WMF Profi Plus Fleischklopfer 31 cm, Cromargan Edelstahl teilmattiert, Plattiereisen spülmaschinengeeignet

Mit diesem Fleischklopfer gelingen die Schnitzel endlich so, wie ich sie mir vorstelle. Die 31 cm Länge ist genau richtig, man hat genug Hebel und muss kaum Kraft aufwenden. Danach einfach in die Spülmaschine, fertig. Wirklich ein Werkzeug fürs Leben.

Super Verarbeitung, liegt toll in der Hand. Klare Empfehlung.

Der Klopfer ist schön schwer und plattiert Fleisch gleichmäßig. Die teilmattierte Oberfläche ist unempfindlich. Ich nutze ihn mehrmals pro Woche und bin zufrieden.

Durch die große, flache Fläche plattiert man Schnitzel ohne dass Fleischsaft überall hin spritzt. Die Form ist durchdacht, das Gewicht genau richtig. Habe vorher deutlich schlechtere Modelle gehabt, das hier ist eine andere Liga.

Spülmaschinengeeignet und rostet nicht. Sehr zufrieden.

Das Gerät ist stabil und macht genau was es soll. Der Griff könnte für meine großen Hände etwas dicker sein, das ist aber Geschmackssache. Für Rouladen und Schnitzel trotzdem ein sehr guter Kauf.

Qualitativ ist nichts auszusetzen, aber ich habe Rheuma und das Gewicht ist mir schlicht zu viel. Nach zwei Schnitzeln hatte ich Schmerzen im Handgelenk. Ich habe es behalten, weil mein Mann es nutzt, hätte mir aber eine leichtere Variante gewünscht.

Hält, was WMF verspricht. Rouladen gelingen damit problemlos.

Der Fleischklopfer funktioniert einwandfrei und sieht hochwertig aus. Mir fehlt allerdings eine zweite, kleinere Klopffläche für feinere Arbeiten. Für Schnitzel völlig okay, für mehr brauchte ich zusätzlich ein anderes Werkzeug.